中新網9月29日電 臺灣《聯合報》日前刊文稱，中秋習俗吃月餅，但市售月餅熱量不低。臺灣衛福部門指出，一塊185克雙蛋黃廣式月餅熱量高達800大卡，近乎吃下3碗飯；含糖量95.5克也超出每日飲食指標(草案)建議上限。提醒民眾，過節挑選月餅有講究，選擇低熱量月餅看標注，儘量挑每100克，熱量少於400大卡的月餅。
市售月餅以雙蛋黃廣式月餅來說，含糖量95.5克已超出每日飲食指標，即“糖攝取量不宜超過總熱量10%”上限，以一日攝取熱量2000大卡為例，一日僅能吃50克糖，一塊雙蛋黃廣式月餅已超標近2倍；一塊廣式月餅含糖量也超標達2.1倍，加上脂肪含量也非常可觀。
業界人士表示，許多烘培油脂含反式脂肪，將增加心血管疾病風險，建議吃月餅時，可挑選不包肉或飽和脂肪、反式脂肪低的月餅，或烹調正餐少用油，採用水煮的方式來料理，且多吃蔬菜助代謝、去油膩。
挑選月餅可注意包裝食品標注，每100克熱量低於400大卡、或選購分量小的月餅，如1顆少於50克的一口月餅，熱量較低；吃月餅時也建議切塊，與親朋好友分食，避免一次吃下過多熱量。
[責任編輯：張曉靜]
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