美國沙門氏菌病疫情由東向西蔓延

　　近來在美國東海岸多個州蔓延的沙門氏菌病疫情目前已蔓延至西海岸。美國加利福尼亞州衛生部門29日證實該州已陸續發現沙門氏菌病患者，但沒有透露具體染病人數。

　　衛生部門稱，目前發現的患者均因進食染有沙門氏菌的食品而染病。

　　另據美國食品和藥物管理局最新通報，加州是受新一輪沙門氏菌病疫情波及的第十六個州，這表明始於美國東部的沙門氏菌病疫情正向西部蔓延。通報說，此次疫情已至少造成94人染病，其中伊利諾伊州的患者最多，但目前沒有接到死亡病例報告。

　　調查顯示，導致此次疫情的原因是美國“吉米·約翰”三明治快餐連鎖店出售的紫花苜蓿芽染有沙門氏菌，該連鎖店已將可能染有沙門氏菌的食品緊急下架。

　　沙門氏菌可引起急性胃腸炎，感染後的典型症狀包括發熱、腹瀉、嘔吐等。據衛生專家介紹，美國每年約有4萬人因飲食不潔而感染沙門氏菌病，之所以如此是因為很多美國人喜歡生食蔬菜和雞蛋，還有一些人接觸帶菌食品後沒有立刻洗手，導致病從口入。（記者 高原）

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