廈門海峽兩岸農產品技術中心10日與安捷倫科技有限公司(Aglient)簽署合作協議，雙方將合作開展魚種貝類鑒定研究，建立臺灣海峽魚種貝類鑒定庫。此舉對於促進兩岸水產品貿易將具有積極意義。
據介紹，此項名為“利用聚合酶鏈反應-限制性片段長度多態性分析魚種類”的鑒定研究，主要利用分子生物學進行魚種和貝殼類品種的鑒定，由於其穩定性和準確性較高，有助於解決水產加工品以次充好及食品標簽混亂等問題，這將大大有利於兩岸攜手在國際水產品市場上開疆辟土。
廈門檢驗檢疫局相關人士向記者介紹，目前廈門已經成為大陸最大的臺灣水產品進口集散地，去年一年，從廈門口岸進口的“零關稅”臺灣水產品達3051.2噸，佔大陸進口“零關稅”臺灣水產品總量的99.27%。臺灣養殖技術先進，大陸人力資源成本較低，二者在水產品方面的合作大有可為。
專家介紹，歐盟從2002年1月開始實施的規定要求，各成員國的水產品( 包括雙殼類) 必須註明種名，加工方法及捕撈區域，才能允許進入歐盟共同體市場銷售。然而，當加工後的水產品進入市場並要求進行物種鑒定時，很難再依據形態學標準進行區分。在這種情況下，利用分子生物學進行物種鑒定成為最好的解決辦法。此次研究目前在國內仍屬於領先水準。作為合作方以及全球最大的測試測量公司，安捷倫公司將為此次合作提供價值20多萬美元的儀器設備及1萬美元現金。(陳悅 洪鈞)
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