“專家們圍繞茶產業的發展，從茶園開墾、茶葉種植、製作等各方面分析，既實用又有指導性，為我們種植、製作高山茶提供了寶貴的經驗和技術，真是受益匪淺啊！”14日，臺灣農民陳添洲在聽完“漳平高山茶產業發展·海峽兩岸專家講壇”後表示。該講壇是省科協第十一屆學術年會的一項活動。講壇吸引了兩岸的專家學者、臺商、當地茶農等60多人參加。
講壇上，來自臺灣、福建農林大學、安溪縣的農業專家學者分別就各自的研究課題作了報告。臺灣中興大學的曾志正教授提出的“利用工藝製程增加春茶優質成分”引起與會者熱烈討論；福建農林大學陳榮冰教授就如何加強茶葉品質安全管理與茶農進行交流探討。兩岸的專家學者還與茶農、臺商進行互動，回答了他們提出的問題。(詹芳蘭 王香珠)
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