臺資食品企業密集紮根漳州，已然成為漳州食品工業發展的重要優勢。漳州經貿委副主任蘇斌鋼表示，與臺灣食品產業的合作，對漳州食品產業的轉型升級起到積極作用。
針對目前飽受爭議的食品安全問題，吳文團提到，漳州將重點對接綠色食品、有機食品、保健品和農副產品深加工項目，充分展示健康、優質、綠色、安全的漳州食品，同時還將大力發展與食品產業發展相配套的物流、工業設計、包裝等項目。
另悉，為深化兩岸食品產業交流合作，促進兩岸食品產業經貿往來，漳州市將於2012年“第四屆海峽兩岸現代農業博覽會？第十四屆海峽兩岸花卉博覽會”期間，舉辦首屆“海峽兩岸食品博覽會”，展期為2012年11月15日至25日。(郭熙嬋)
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