啤酒企業成本上漲正在形成“多米諾”效應。繼年初啤酒企業紛紛提價轉移成本壓力後，啤酒生產涉及的原料、輔料、能源、運輸等環節的成本價格繼續攀升，國內啤酒企業已經計劃進一步上調產品價格。
昨日，在搜狐網舉辦的“中國製造全國行”巡訪活動上，燕京啤酒集團相關負責人告訴記者，此前燕京啤酒76個產品中，涉及價格調整的只有5個，下一步公司還將有一部分產品陸續提價，比如旗下的6種易拉罐產品，精裝啤酒也還要再漲價。國內另一家啤酒製造巨頭青島啤酒方面昨日也表示，原材料價格上漲確實給企業帶來了不小的壓力，但並未明確是否會進一步通過漲價化解這部分壓力。青島啤酒在今年已經大幅提高部分產品價格。
我國是世界上大麥的最大買家，購買量佔國際貿易總量的一半，其中60%用於啤酒生產。此前，澳大利亞乾旱導致啤麥減產，啤酒公司的主要原材料澳麥的進口價格從早期每噸170美元的價格，在今年2月份達到每噸500美元，漲幅接近兩倍。業內預計，啤麥價格將呈現持續上漲趨勢。
但燕京啤酒集團董事長李福成認為，隨著國內大麥生產基地建設加快，原材料因素對啤酒市場價格的影響力將逐漸減弱。據悉，目前，燕京公司已經計劃增發募資準備在內蒙古、新疆設立大麥生產基地。
也有分析人士指出，從另一角度解讀，原材料價格上漲對行業也會產生利好影響。尤其是當大企業借助市場及品牌優勢轉移消化成本壓力的同時，可能對其他啤酒品牌進行新一輪整合。
據了解，去年以來，啤酒生產的主要原料——大麥價格已累計上漲高達80%，其他成本如啤酒花、啤酒瓶等價格也都有不同程度的上漲。受上游農產品價格上漲影響，此前，牛奶、速食麵、食用油等食品均上調終端價格。而啤酒廠商由於集中度相對較為分散，廠商多持觀望狀態。
據市場人士介紹，前不久在香港上市的金威啤酒已發佈盈利預警，稱可能會出現全年度經營虧損，引起業界廣泛關注，而其虧損的原因就是面對原料價漲和擴張成本增長的雙重牽制。
據了解，過去兩三年間，啤酒價格總體較為穩定。以前的價格調整，大多是在不同的銷售階段，配合市場行銷作出的調整，調整空間一般只是兩三角錢。但此次啤酒價格的調整，可能分幾步完成，最終每瓶上漲1元以上。
