為緩解部分蔬菜品種“滯銷賣難”現象，減少蔬菜的流通環節，北京將繼續著力推“農超對接”等10余種蔬菜零售終端新模式，進一步拓展蔬菜直銷對接，讓更多的新鮮蔬菜以最短的運輸時間、最少的流通環節、最實惠的價格從產地直供到社區百姓餐桌。
近日，記者從北京市商務委了解到，為緩解外地部分蔬菜品種“滯銷賣難”現象，減少蔬菜的流通環節，北京將繼續著力推“農超對接”、“農餐對接”、設立社區“直投菜櫃”等10余種蔬菜零售終端新模式，解決蔬菜供應“最後一公里”的難題。目前，北京的各大超市已開始行動，從蔬菜源頭增加“農超對接”的採購量。同時，在零售終端加大促銷力度，實行菜價“平進平出”加速菜品銷售。
免收進場費為菜農減壓
據了解，4月18日至24日，商務部重點監測的18種蔬菜平均批發價格比前一週下降5.9%，連續四週回落，累計下降21.1%，其中青椒、圓白菜、辣椒、生菜價格降幅居前，比前一週分別下降20.9%、12%、8.9%和8.1%。據北京多家批發市場的資訊顯示，圓白菜、團生菜兩種蔬菜價格降幅分別達到了36%、30%。北京市的41種蔬菜平均批發價格2.92元/公斤，比去年同期下降28%;其中9種蔬菜價格上漲，32種蔬菜價格下降。
記者從新發地市場了解到，為緩解“菜賤傷農”問題，新發地市場從4月25日至5月15日，對大白菜、圓白菜、芹菜這三個品種免收進場費，降低了蔬菜25%的成本。新發地市場相關負責人表示，今年部分蔬菜品種因集中種植，大量上市造成價格暴跌，目前下跌勢頭還將持續。預計六、七月份時，蔬菜價格還將下降一兩成。
超市援助專區應對“賣難”
4月23日，針對蔬菜品種出現“賣難”現象，商務部新聞發言人姚堅表示，商務部已緊急下發通知，要求各地商務主管部門採取多項措施維護菜價穩定和市場平穩運作。同時，要求商務部門與農業部門建立密切協作機制，千方百計緩解蔬菜“賣難”。採取加強商農合作，促進產銷銜接;細分產銷資訊，拓寬發佈渠道;支援菜農投保，建立救助機制的措施。
同時，為進一步加大工作力度，4月27日，商務部在北京組織開展農超對接救助“賣難”菜農行動。商務部市場運作調節司司長王炳南指出，此次行動將重點建立農超對接救助機制，多采購“賣難”蔬菜，努力把採購價格維持在合理水準;建立農批對接救助機制，在大型批發市場設立“賣難”蔬菜銷售專區，減免蔬菜入場費;建立網上救助機制，使菜農與農產品流通企業之間資訊互通等。
