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大閘蟹正成臺水產養殖新興產業 有人唯“蟹利”是圖

2012年10月11日 08:00 來源:新華網 字號:       轉發 列印

  秋風起,蟹正肥。島內的飯店、酒店紛紛挂出了蟹餐、蟹宴的招牌,吸引食客。

  因種種原因在臺灣消失6年之久的大陸大閘蟹,今秋重新回到島內的五星級賓館。每只5兩以上的叫價1200元到1680元(新台幣,下同)不等。不過島內進口業者稱首批進口的大閘蟹來自太湖。他們說陽澄湖的大閘蟹很難拿到貨。

  島內海關提供的資料顯示,取得有關部門許可輸入的大陸大閘蟹,截至10月5日共進口11批,合計14045公斤。

  大約5年前臺灣開始養殖大閘蟹。據臺灣財政部門關稅總局蟹苗進出口數據估算,2012年島內大閘蟹產值約9億元。業內人士分析,大閘蟹正在成為臺灣水產養殖的新興產業。

  在上海海洋大學科技人員的幫助下,2012年苗栗養殖的大閘蟹已佔全臺灣大閘蟹產量的31%,位居第一。目前苗栗共有78戶農家從事大閘蟹養殖。

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