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地溝油讓臺灣“食”再難“安”

2014年09月09日 08:34:00 來源:人民日報海外版 字號:       轉發 列印

  臺灣食品衛生監管部門搜查問題油。新華社發

  這個中秋節,臺灣人過得不安心。原本大家會吃月餅、烤肉過節,但臺灣強冠公司生產的全統香豬油原料含有餿水油,卻搞臭全臺1209家食品業者商譽,包括犁記芝麻肉餅、呷七碗炒米粉、太陽堂、八方雲集咖哩水餃、頂好超市的香菇肉燥油包等產品都“中槍”,而且估計尚有137噸餿水油仍在市面流竄,臺食品藥品監管單位正加緊追蹤流向。

  臺行政管理機構發言人孫立群9月8日表示,對違法食品廠一定要嚴辦重罰,讓民眾安心。

  臺灣“全島淪陷”

  所謂餿水油,就是之前在大陸成過街老鼠的“地溝油”。9月4日,臺灣警方通報,經查發現郭姓涉案嫌疑人經營地下油廠,用回收餿水油和皮脂油等混制食用油,強冠公司則以低於市價的價格購進並製成“全統香豬油”上市販售。臺食品藥品監管單位查明,強冠公司今年2月至8月間共出產劣質豬油782噸。截至7日下午2時,該單位與各縣市衛生局總計稽查食品工廠、夜市、攤販、供飲食場所等5797家次,查明購買強冠公司劣質豬油的下游業者總計971家,已封存油品數量142.1噸,對136項相關製成品下架封存回收216.4噸。其中流向的下游廠商中,以臺北市、屏東縣最多,而食品衛生監管部門也懷疑,強冠的廠設在高雄,高雄卻僅有3家下游業者,“剩下流向不明的可能都在南部”。

  臺灣媒體以“全島淪陷”形容此次事件的惡劣影響。臺食品藥品監管單位人士8日表示,依據檢驗結果,懷疑這批劣質豬油來源為回收的油炸用油。根據食品安全衛生管理法規,油炸廢油不得回收精煉進入食品鏈,所製成的食品都必須下架。此外,臺食品藥品監管單位還表示,食品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者應立即停止使用並退回相關劣質豬油,8日零時起若被查到仍繼續使用,將被處以6萬至5000萬元新台幣的罰款。

  港澳多家企業中招

  臺灣揭發“餿水油”事件後,香港和澳門的企業也“中招”。香港美心集團表示,其從2011年8月至今年9月1日,通過都會食品公司,共計購進34噸“強冠”豬油,所有購進的“強冠”豬油都用於製作了鳳梨包。美心西餅房每天使用約30千克的豬油,製作了約9000個鳳梨包,其中85%都經由在港的美心西餅店和7-11銷售,剩下的銷售渠道也均是香港的餐飲企業。

  據港媒報道,美心就使用問題食油做鳳梨包致歉。美心已經開始全線回收及銷毀涉事產品,並稱問題豬油均是向都會公司購買。美心公司表示為安全起見,已改用從荷蘭進口的豬油。

  澳門民政總署食安中心前日證實,進口商大興糧油食品有限公司曾進口相關懷疑有問題食油,包括“全統香豬油”及“全統特製豬油”,最近4個月共進口2000多桶,其中1000多桶已流入市面,供應當地不少餅店及食品廠使用,包括官也街晃記餅店等。目前暫確認20多家商戶“中招”。

  香港食物及衛生局局長高永文表示,食物安全中心正追查香港其他食肆和食品是否使用問題食油。臺灣方面已公佈涉及的40個製造商和百多種產品,高永文指,香港食安中心已將清單連結到網頁,呼籲香港商戶參考,一旦發現有涉及,應立即將食品下架封存,並與食安中心聯絡。

  大陸臺企讓消費者放心

  香港美心集團同時發佈聲明稱,中國內地的美心西餅及美心其他分店,沒有使用“強冠”豬油。美心品牌及東海堂品牌月餅均不含豬油。同時,美心食品(廣州)有限公司也通過微博告知,其產品沒有使用問題豬油。

  對於影響惡劣的臺灣問題油,在大陸的臺灣企業紛紛發表聲明,撇清關係。臺灣味全在大陸的總部杭州味全食品有限公司就表示,杭州味全未使用臺灣地區的食用油脂;同時公司一直以來對供應商使用的原料進行溯源管理,以確保安全。85℃大陸總部在其官網也發聲明稱:大陸區所有產品均未採用豬油,與該事件無涉;大陸區選用的都是合格、合法的安全油品,請消費者安心選購。對於月餅、蛋黃酥等糕點,85℃稱,公司使用的是合格的無水黃油並輔以蛋液製作,沒有使用任何豬油。

  另外,國家質檢總局日前也表示經檢驗檢疫機構初步核查,大陸沒有“全桶香豬油”進口。但是有媒體在購物網站上發現,臺灣公佈的很多問題產品仍有銷售,如230克味小寶純豬肉酥、230克味全海苔豬肉酥等,只是這些產品的生產日期是否也在此次召回之列目前尚不清楚。

  對於臺港澳地區多家知名品牌企業涉及問題豬油,不少近期打算去旅行的內地市民也表示,帶禮物將不再考慮當地食品。“打算9月底去臺灣玩,本來打算帶一些鳳梨酥回來,現在也不敢隨便帶吃的了,還是決定買些工藝品或者護膚品當禮物。”北京市民徐小姐說。不少市民也表示,近期不會再買臺灣食品。

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[ 責任編輯:吳怡 ]

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