過個臺味年——尋找北京最地道的臺灣年夜飯（組圖）

木村彩虹蛋（台灣網 李徽 攝）

　　第二道：木村彩虹蛋

　　松花蛋、柴雞蛋和鹹鴨蛋的組合，上面撒上少許朝天椒，清爽微辣。做法出自臺灣畫家黃木村。在主菜上來前，這樣一道下酒菜可是必不可少的。