家鄉蔥花餅（台灣網 李徽 攝）
第九道：家鄉蔥花餅 一頓年夜飯少不了主食。臺灣菜的一大特色就是薈萃了華夏各大系菜式的特色，這款蔥花餅就是臺灣舊時眷村中最經典的味道。來自五湖四海的鄉親通過做出充滿濃郁家鄉味的飲食，來寄託對故土深深的思念。外焦裏嫩、考驗功力火候的蔥花餅，蘊含的味道和情感同樣不簡單。
[ 責任編輯：李徽 ]
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